产后乳母的饮食指导

信息科 发布于:2012-03-22 点击 11732 次

产后第一餐:进食适量、较热的、易消化的半流质食物,生姜红糖水、藕粉、蒸鸡蛋、蛋花汤、卧鸡蛋等。

产后第二餐:可以正常饮食。如感疲劳无力或肠胃功能较差的,可选较清淡、稀软、易消化的食物。

剖腹产后饮食:术后24小时胃肠功能恢复,再给术后流质饮食1天,忌用牛奶、豆浆、大量糖等胀气食品情况好转后给予半流质1-2天,再转普通膳食。

乳母膳食要点

1、食物种类齐全多样化,粗细搭配,4-5餐为宜。主食300-500/日。

2、供给充足的蛋白质,200-250。鱼、禽、畜肉和大豆。

3、多食含铁丰富的食品,动物肝脏、动物血、瘦肉、是铁的良好来源,含量丰富吸收好,此外,蛋黄、豆类、某些蔬菜、如油菜、芥菜、雪里蕻、菠菜、莴笋叶等也提供部分铁。

4、多食含钙丰富的食品,钙的最好来源是奶及奶制品、豆及豆制品、;此外芝麻、小虾皮等海产品也是良好的钙的食物来源。

5、供给汤汁以利泌乳,鸡、鸭、鱼肉汤或以豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤等。

6、摄入足够的新鲜蔬菜、水果、海产品,500以上。供给充足维生素、矿物质,且具有通便预防便秘的作用。

7、少吃盐和盐渍制品、刺激性大的食品、不吃污染食品,特别要注意母亲吸烟、饮酒、喝咖啡、或长期服用某些药物可通过乳汁影响胎儿。

8、避免进食影响乳汁分泌的巧克力、麦芽、麦乳精、啤酒等。

乳母一日膳食构成:粮食400-600,鸡蛋100-2002-4个)克,牛奶250,肉、鱼、虾等200-250,蔬菜500(其中绿叶类菜不少于250),豆制品50-100,食用油20,红塘适量,汤水1000-1500

 

扬州市妇幼保健院
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