初乳，顾名思义就是分娩后最初几天分泌的乳汁。初乳的样貌很不起眼，量也很少，是淡黄色的稀薄乳汁，有的妈妈甚至觉得它就像水一样，但其实这是比黄金还珍贵的新生儿食品。让我们来看看初乳珍贵在哪里吧！

    初乳中蛋白质含量很高，脂肪含量较少，所以显得有些稀薄。这样的营养构成正适合新生宝宝稚嫩的肠胃，可以很好地消化吸收。等过几天乳汁就会渐渐变得更白和更浓，说明乳汁中的脂肪成分开始丰富，适应了宝宝的生长需要。

    初乳中含有丰富的β 胡萝卜素，因此初乳会呈现淡淡的黄色，β 胡萝卜素在人体内会转化成维生素A，可以促进宝宝的视力发展。

    最最重要的是初乳能够为宝宝建立一条坚固的免疫力防线，因为初乳中含有各种免疫物质。如各种免疫球蛋白能让初生宝宝对某些传染病产生抵抗力；尤其是分泌型免疫球蛋白能在新生儿的肠道中建立粘膜免疫，清除各类病原体；初乳中丰富的溶菌酶能溶解多种细菌，起到抗感染的作用。

    分娩后最初5天的初乳是最好的，量也比较少，因为这个时期的新生宝宝胃容量很小，只需要少量的乳汁就够了。以后乳房的泌乳量会逐步上升，配合宝宝日渐增大的胃口。不论从乳汁的组成和量来看，母乳都是婴儿最合适的食物。虽然各大奶粉公司都渴望能研制出与母乳相同的婴儿配方奶粉，但目前还没有人能够做到。这不仅因为母乳的各种成分丰富多样，更难的是母乳的成分配比精确复杂，实在是人工难以复制的。

    亲爱的准爸爸和准妈妈们，母乳不仅能为婴儿提供食物，也能提供充分的母婴接触，帮助新生宝宝身体和心理健康发育。初乳更是母乳中最珍贵的，给你深爱的宝宝最好的，请不要随意丢弃初乳！