去年中秋前后，一位怀孕6个月的孕妈前一天刚做完孕检，第二天又在家人陪同下来到产科门诊。医生正纳闷，家人道出了原委——原来，这位孕妈背着家人悄悄干掉了两只大闸蟹，家人认为螃蟹是“大凉”的，孕妇吃了容易流产，放心不下，非要叫她来医院检查……

这位孕妈后来怎样了呢？也许和大家想的不一样，这位孕妈检查结果啥事也没有，今年春天足月顺娩了一个健康的男婴。

“吃螃蟹会导致流产，宝宝生下来会吐泡泡、走路不好看……”每年到了这个季节，这些说法都会让孕妈妈们将信将疑。这些说法有科学依据吗？让我们一起盘点一下关于孕妇吃螃蟹的知识。

从营养学角度来说，新鲜蟹肉含有大量蛋白质和脂肪、维生素，还有较多的钙、磷、铁等微量元素，2017 年美国食品药监局（FDA）和环境保护局（EPA）建议——新鲜的煮熟了的螃蟹是怀孕期间最好的海鲜选择之一，孕妇当然可以食用！

至于孕期流产，宝宝吐泡泡、走路歪歪扭扭……这些往往是因为孕妇和宝宝身患其他疾病引起的，这个锅螃蟹可不背！不过，考虑螃蟹这种食材含有丰富的异性蛋白质（易引起过敏的外源性蛋白质），以及高胆固醇、高脂肪、高热量等特性，建议怀孕12周以内最好不吃螃蟹，12周后，根据以下建议适量进食。

孕妇吃螃蟹的正确打开方式孕妇吃螃蟹的正确打开方式

1.吃蒸煮透的活蟹。清洗后彻底蒸熟，水沸后再蒸煮30分钟左右。现蒸现吃。不吃醉蟹、生蟹。

2.食用时需去除螃蟹的鳃、胃囊、内脏。

3.每次1-2只。如果孕妇对螃蟹过敏或从来没吃过螃蟹，建议不要冒险试吃。

4.勿与柿子同吃。螃蟹与柿子同属寒性，且柿子含有单宁（与螃蟹中的蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白），同食易引起腹泻、腹痛。

5.孕妇患有胃肠道疾病、痛风或高尿酸（螃蟹属于高嘌呤食物）暂勿食用螃蟹。

6.患有高血压、高血脂、脂肪肝等疾病的孕妇少吃、不吃蟹黄。

孕期营养全面均衡，规律进餐对于母婴健康都有好处。至于鲜美的大螃蟹，只要没有特殊情况，孕妇也可以吃，但要注意悠着点，解解馋就可以哦

（产科 黄涛）