婴儿如何添加辅食 ?

信息科 发布于:2015-07-31 点击 8167 次

  婴儿6个月之后,体重达到6.5~7公斤,坐姿正确时能抬起头,如果不能,还不适于用匙喂食;婴儿看到大人吃食物时,向前靠,流口水,甚至张开嘴巴;婴儿在两次喂奶之间哭得频繁,体重增加不好,这说明单纯的喂奶已经不能满足他的需求;婴儿每天吃奶已形成规律,吃奶间隔约3~4小时。 

添加食物的原则 

  食物添加的原则应是循序渐进,即从一种到多种,从少量到多量,从稀到稠,从细到粗,清淡忌油腻。 

食物添加的现代营养观 

  食物多样化、提供全面营养; 

  平衡,达到膳食供给与机体需要之间的平衡;适量。摄入的营养素既能满足机体需要,又不危机机体健康; 

  保持健康体重,每日饮食产生热量的50%用于维持生命基础代谢,20~30%用于生长发育,10~15%用于运动,因此除了适量的饮食,还必须加强运动,以保持健康体重。 

及时添加泥糊状食物的作用 

  补充母乳营养素的不足;发挥潜能,学吃泥糊状食物的关键期是6个月,学习咀嚼的关键期是7~9个月,且食物添加过程也是锻炼胃肠功能逐渐成熟的关键期,如果错过了关键期,即使提供充足的营养,孩子也无法充分表达已被压抑的生长潜能;心理需要,学吃泥糊状食物时宝宝减少对母亲的依赖,进行精神断奶的开始,是孩子心理逐渐成熟、迈向独立的重要转折期。 

  启发智力的需要,接触新的食物可刺激各种感知的发展,添加新食物的感觉将传递到中枢神经系统形成丰富的神经通路,以促进大脑和智力发育。 

不同月龄宝宝食物添加的餐次 

  月龄 

    食物添加原则 

  6个月 

    以吞咽为主,每日加1餐 

  7~9个月 

    咀嚼为主,每日加2餐 

  10~12个月 

    吃较软的固体食物,每日加3餐 

不同月龄宝宝食物添加的顺序 

  月龄 

    可添加的食物 

  6~7个月 

    乳类、米粉、粥、蛋黄泥、菜泥、水果泥 

  7~9个月 

    乳类、米粉、稠粥、烂面条、蛋羹、菜泥、肝泥、鱼泥、肉末、豆腐、面包干、馒头片、水果片 

  10~12个月 

    乳类、软饭、碎菜、小块肉类、全蛋、豆制品、馒头、包子、饺子、馄饨、水果 

  1岁 

    乳类、软饭、块小的饭菜 

食物添加注意事项 

  可以吃家庭自制的,专为孩子准备的、新鲜且与孩子年龄适应的食物; 

  购买的食物应注意出场日期、保质期、保存条件和生产批号,尤其应注意是否符合孩子的年龄段; 

  采用少量多餐的方法,每日有规律的添加食物。 

喂养行为指导 

  注意宝宝发出的饥饱信息,避免过量喂食。到六个月时,如果宝宝拒绝奶瓶或勺子,或者闭上嘴巴,就不要再喂。到八、九个月时,如果宝宝推开食物,就不要再喂食; 

  如果宝宝偏食挑食,可采取把不同的食物混合在一起,调节口味和烹调方法等手段,并鼓励孩子进食; 

  如果孩子对进食兴趣不高,应注意是否就餐环境使孩子分心,应选择清洁和相对固定的就餐地点; 

  给孩子喂食时间是与孩子交流的好时机,要注意与孩子的目光交流; 

  适合的餐具,6个月的宝宝用杯子喝水,不用奶瓶; 

  给宝宝提供多种食物,不能因自己不喜欢某种食物就不给孩子提供,如胡萝卜。 

  不要把食物作为惩罚和奖励宝宝的手段。 

宝宝饮食习惯的培养 

  如果宝宝不喜欢某种新食物,家长不要放弃,可将其掺入奶、粥或米粉中喂孩子,或再试几次,以便宝宝逐渐习惯食物的味道。 

  不要给宝宝食物中加糖、盐和调味品。 

  食物在天然状态下含有的电解质足够宝宝需要,8个月前孩子食物加盐,会加重尚未完全发育成熟肾脏的负担,并让孩子养成“口重”的不良饮食习惯。 


扬州市妇幼保健院
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